Jumbo karides azaldı fiyatı arttı

Jumbo karides azaldı fiyatı arttıİskenderun körfezinde balık sezonunun açılması ile birlikte balıklar tezgahlardaki yerini alırken, dünyaca ünlü jumbo karideslerin geçtiğimiz yıllara oranla sayılarının azaldığı ve boylarının küçüldüğü ifade ediliyor. Dünyanın en lezzetli jumbo karidesinin İskenderun körfezinde çıktığına dikkat çeken balıkçılar, jumbo karidesin yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olduğuna vurgu yaptılar. İskenderunlu balıkçı Bülent Onaylı, jumbo karideslerin boylarını çok küçüldüğünü, havaların sıcak gitmesinin de bu sonuçta etken olduğuna dikkat çekerek, geçtiğimiz yıla oranla satışlarının da azaldığını belirtti. Yağmurun yağması ile birlikte balıkların daha da artacağına dikkat çeken Onaylı, İskenderun körfezinde son iki yıldır Kızıldeniz’den gelen ve sıcak suları seven kuyruklu mercan balığının çoğaldığını belirterek, “İskenderun’da gümüş balığına alternatif olarak kuyruklu mercan balığı satıyoruz. Kilosu da sadece 5 TL. Hem de çok lezzetli. Yalnız bu balıklar et obur ve balık yavruları yiyerek besleniyor. Önümüzdeki yıllarda kuyruklu mercan balıkları, gümüş balığının yerini alabilir” dedi. Balıkçı pazarında balık fiyatlarının 5 ila 20 TL arasında değiştiği belirtilirken, et fiyatlarına göre balığın daha ekonomik olduğuna vurgu yapılıyor.

İskenderun Haber
iskenderun haber genel içerik editörüdür. Haber ihbarlarınız veya ilanlarınız için üst menüden bize ulaşın sekmesini kullanın.